"LE NOTTI BIANCHE" PIAZZA LIBERTA' E I LUOGHI DEL GUSTO
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«Promuovere e degustare i prodotti tipici locali e vivere "sotto le stelle" un'esperienza nuova e stimolante, tesa alla scoperta non solo dei sapori salentini, ma anche della storia di un intero territorio, per predisposizione naturale incline allo sviluppo culturale ed allo scambio intellettuale». Così Flaviana Borelli, assessore alle Attività produttive del Comune di Campi Salentina, presenta "LE NOTTI BIANCHE", PIAZZA LIBERTA' E I LUOGHI DEL GUSTO, la manifestazione - promossa dall'Amministrazione comunale di Campi Salentina (assessorati alle Attività Produttive, Cultura e Sport) in collaborazione con l'URP di Campi Salentina - che si svolgerà sabato 18 e domenica 19 agosto 2007, con il patrocinio del Comune di Castellaneta, dell'Associazione Salentina Astrofili, con il Circolo della Scherma di Brindisi e del Museo "Rodolfo Valentino" di Castellaneta con la presenza di una mostra dedicata a Rodolfo valentino foto-stampe ed altro inoltre il suo costume del film lo sceicco.
Tutto questo sarà "Expo Sapori sotto le stelle, una vera e propria rassegna enogastronomica itinerante, vissuta negli scenari più suggestivi del paese salentino. Celebrazione del gusto, quindi, sposata alla valorizzazione di una zona ricca di fascino e tradizione.
"Expo Sapori sotto le stelle" costituisce il preludio ad "Expo Sapori 2007", la mostra enogastronomica la cui seconda edizione, dopo il clamoroso successo dello scorso anno che vide la partecipazione di ben dieci regioni italiane che presentavano i loro prodotti caratteristici, si terrà a fine novembre, sempre presso il Centro Fieristico di Campi Salentina.
Allora la vetrina di Expo Sapori ottenne un grande riscontro mediatico, grazie anche alla rilevanza data all'evento da numerosi organi di stampa a livello nazionale.
Come già detto, il programma di "Expo Sapori sotto le stelle", che rientra nell'organizzazione delle notti bianche del comune di Campi prevede, oltre alla iniziativa "Pedali nella notte", un viaggio itinerante nei luoghi del gusto, durante il quale sarà possibile, oltre a degustare i prodotti enogastronomici salentini, anche assistere a varie attrazioni artistiche ed esibizioni sportive.
Prevista, tra le altre cose, la simulazione di un combattimento tradizionale tailandese , il muay thai boran, a cura dell'associazione "Oltrecorpo" di Fabio Siciliano, una dimostrazione di tiro con l'arco realizzata dall'associazione "Arcieri delle 100 città" di Soleto e di tiro con carabina effettuato dal campione del mondo della categoria Antonio Grassi, e poi ancora esibizione di tango argentino, mini concerti di musiche salentine ed etniche senegalesi e la visione di alcuni cortometraggi di enogastronomia salentina. Di particolare rilievo la presenza dell'associazione astrofili di Campi Salentina che, in collaborazione con il locale Osservatorio Ambientale, darà modo di visionare durante le ore notturne, con potenti cannocchiali, lo spazio celeste.
Ad "Expo Sapori sotto le stelle" parteciperanno oltre cinquanta aziende locali che offriranno la possibilità di acquistare i prodotti tipici locali; inoltre, i ristoranti del luogo allestiranno dei menù particolarmente stuzzicanti a costi notevolmente ridotti.
Gli organizzatori di "Expo Sapori sotto le stelle" , a tal proposito, raccomandano chiunque sia interessato all'iniziativa e voglia partecipare in maniera gratuita alla manifestazione in qualità di musicista, cantante, animatore, artista di strada, madonnaro, cabarettista ed interprete di varie altre attività figurative a recarsi presso l'ufficio Urp del comune di Campi Salentina, o contattare il numero telefonico 0832/720663.