Corso di formazione gratuito sulle produzioni agroalimentari diIV Gamma
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Partirà il prossimo 22 luglio il Corso di Formazione su "PRODUZIONI AGROALIMENTARI DI IV GAMMA: NUOVE OPPORTUNITA' DI SVILUPPO PER LE AZIENDE AGRICOLE SALENTINE" organizzato dall'Amministrazione comunale di Campi Salentina – assessorato alle Attività produttive, in collaborazione con Custodia Puglia.
"Il corso – dice l'assessore Flaviana Borelli - è rivolto ad operatori, tecnici e imprenditori di aziende agricole attuali o potenziali fornitrici per il mercato ortofrutticolo della IV GAMMA e a giovani disoccupati".
I prodotti di IV Gamma sono prodotti allo stato naturale (controllo dalla semina al raccolto e riduzione dell'uso di pesticidi e altre sostanze chimiche nelle fasi della coltivazione) puliti, preparati già tagliati confezionati in buste o vaschette e pronti per il consumo. Le componenti di servizio che caratterizzano i prodotti di IV gamma, consentendo al consumatore di disporre di ortaggi e vegetali, senza ulteriori manipolazioni, pronti per il loro consumo immediato.
"L'elevato contenuto di servizio, ma anche la buona qualità e un'offerta continuamente rinnovata – aggiunge Borelli - stanno sviluppando una domanda dalle dimensioni interessanti anche in un paese, come l'Italia, con una radicata cultura del prodotto fresco. Con questo corso – conclude l'assessore contiamo di formare in maniera adeguata le figure professionali che il territorio ed il settore agricolo richiede, al fine di meglio favorire l'incontro tra domanda e di offerta di lavoro".
Il percorso formativo, articolato in 10 moduli, avrà una durata complessiva di 60 ore e si svolgerà presso il Centro servizi alle Imprese di Campi Salentina (Zona Pip – via vecchia Trepuzzi). Le lezioni si terranno tre volte a settimana dalle ore 17 alle 20.
Le domande di iscrizione, indirizzate all'Assessorato alle attività produttive del Comune di Campi, dovranno pervenire entro 20 luglio prossimo o presso il Comune di Campi Salentina o presso Custodia Puglia Srl – Centro Servizi alle Imprese di Campi Salentina (Via E. de Filippo – Zona artigianale) mediante la compilazione di apposita modulistica reperibile presso l'URP – Ufficio Relazioni con il Pubblico – del Comune di Campi o scaricabili dal sito istituzionale del Comune (www.comune.campi-salentina.le.it).
Ulteriori informazioni potranno essere richieste all'URP del Comune (0832.720663), oppure presso Custodia Puglia (0832.720170).
